Un perfecto condimento para platos de verdura y carnes rojas.
Ingredientes:
una cucharada sopera de boletus secos (deshidratados)
1/2 cucharadita de café de sal
En una trituradora ponemos una cucharada sopera de boletus secos (deshidratados) con 1/2 cucharadita de café de sal. Lo trituramos hasta que quede un polvo. Podemos conservarlo durante meses en un envase cerrado y en lugar fresco y seco.
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