Receta sencillísima y muy rápida de preparar. El toque de la flor de sal le da un sabor muy rico sin que queden excesivamente saladas.
Ingredientes:
500 gr de gambas frescas pequeñas
6 gr de flor de sal de Sal Costa
1 cucharada sopera de aceite de oliva
En una sartén ponemos el aceite de oliva y esperamos a que la sartén esté bien caliente. Salteamos las gambas y cuando ya estén cocinadas (quedarán más blancas) las retiramos, espolvoreamos con la flor de sal y mezclamos bien.
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